We love
what we are
cultivating

Denkt man zehn Jahre zurück, so hat das Thema Qualitätssicherung in unserer Branche immens an Bedeutung gewonnen. Qualität war für uns aber schon immer wesentlich mehr als eine Notwendigkeit. Qualität war und ist Teil unserer Firmenphilosophie und Grundstein für unseren Erfolg, der auf Vertrauen basiert – gemäß unseres Wahlspruches „Vertrauen trägt Früchte“.

Unser Ziel ist es, Obst und Gemüse mit optimaler Produktqualität zu liefern. Optimal bedeutet für uns, alle Anforderungen der Endverbraucher, unserer Kunden und des Gesetzgebers zu erfüllen:

  • Ware, die gesund, sicher, frisch, geschmackvoll und optisch ansprechend ist.
  • Ware, die für die Logistik gut handhabbar und haltbar ist.
  • Ware, die den Vorgaben unserer Kunden bzgl. Rückstandshöchstgehalten, Zusatzstoffen, Kennzeichnung, äußerer Qualität und Verpackungsmaterialien u.v.m. entspricht.

Unsere Philosophie ist es bereits vor und während der Produktion aktiv einzugreifen und Probleme gar nicht erst entstehen zu lassen. Für diese Tätigkeiten haben wir ein kompetentes Team, das seit Jahren engagiert und mit großem Fachwissen mit unseren Produzenten zusammenarbeitet:

Stolper Qualitätsberatung GmbH

 

Wichtige Punkte für eine erfolgreiche Qualitätssicherung sind unseres Erachtens:

  • Sorgfältige Auswahl der Produzenten
  • intensiver Kontakt und Austausch mit den Partnern vor Ort, am Besten in deren Muttersprache
  • regelmäßige Besuche vor Ort
  • Beratung bei der Sortenwahl, Pflanzenschutzmitteln
  • Rückstandsuntersuchungen in ausgewählten Laboren, vor der Ernte und zur Kontrolle im Zielland

 

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