Pfirsiche und Nektarinen

Italien
Derzeit stammen die Pfirsiche und Nektarinen aus verschiedenen Anbaugebieten im Süden Italiens, darunter Kalabrien, Kampanien, Basilikata und Apulien. Die Verfügbarkeit hat sich verbessert, obwohl es immer noch einen Mangel an besonders großen Kalibern gibt. Im Durchschnitt erwarten wir Kaliber B. Die Sorten sind stabiler als zuvor, und es besteht eine gute Nachfrage – auch im Inland.

Im Norden Italiens, in der Region Emilia Romagna, beginnt allmählich die Saison. Allerdings muss man dort mit einem Rückgang von bis zu 50 % rechnen, da ganze Regionen von der Flutkatastrophe Mitte Mai betroffen waren.

 

Spanien
Murcia
Die Großwetterlage im Murcia hat sich größtenteils beruhigt. Es herrschen noch vereinzelte kleine, sehr lokale Stürme, deren Auswirkung jedoch deutlich geringer als in den vergangenen vier Wochen ausgefallen sind. Durch das absehbare Saisonende in den nächsten 7-10 Tagen sind die Verfügbarkeiten von Pfirsichen begrenzt. Lediglich große Kaliber wie A/AA/AAA sind erhältlich – Schalenware ist kaum vorhanden.

Plattpfirsiche und Plattnektarinen sind, in puncto Qualität und Verfügbarkeiten, auf einem guten Niveau. Nektarinen sind ebenfalls in einem ausreichenden Volumen verfügbar. Mit dem eintretenden Saisonende ab Anfang Juli ist allerdings mit einer starken Mengenreduzierung zu rechnen.

Lérida
In den letzten zwei Wochen wurden in der Region Lérida regelmäßige Regenfälle und Hagelschauer verzeichnet. Diese Wetterbedingungen führten vereinzelt zu Schäden in der Produktion – bis hin zu kompletten Ausfällen. Die Gesamtproduktion fiel somit etwas geringer und vermehrt mit vielen kleinen Kalibern aus. Zudem könnte die, durch Wasserknappheit hervorgerufenen nicht ausreichende Bewässerung der Felder, ein vorzeitiges Ende der Ernte zur Folge haben.

Durch den Übergang in die Hochsaison bei Pfirsichen und Nektarinen sind hier gute Mengen verfügbar, auch wenn die Kaliber etwas kleiner ausfallen als üblich. Einzig bei Pfirsichen sind bedingt durch Sortenwechsel, punktuell kleine Produktionslöcher möglich.

Sowohl Verfügbarkeit als auch Qualität der Plattpfirsiche ist gut, wenngleich große Exemplare ab Größe AA noch fehlen. Mit ersten Mengen an Plattnektarinen ist ab KW 26/27 zu rechnen.

Badajoz
Pfirsiche und Nektarinen aus dem Gebiet Badajoz sind verfügbar, Überproduktionen sind hier allerdings nicht zu verzeichnen.

 

Aprikosen

Italien
Kalabrien, Basilikata und Apulien
Aktuell wird hauptsächlich Ware aus der Basilikata und Apulien geliefert, während in Kalabrien etwas weniger Ware verfügbar ist. Aktuelle Sorten wie Bora, Rubista und Flopria zeichnen sich durch eine gute Qualität und eine schöne Färbung aus. Die Früchte sind eher großfallend, derzeit fehlt es noch an kleineren Exemplaren für die Schalenkonfektion.

Anbaugebiet Emilia Romagna
Auch hier beginnt die Saison allmählich, aber auch bei Aprikosen gibt es hohe Ernteausfälle. Eine genaue Einschätzung steht noch aus.

Spanien
Murcia
Aus dem Gebiet Murcia ist – bedingt durch das Saisonende – kein großes Volumen mehr zu erwarten. Durch den Sortenwechsel wird aber eine bessere Qualität als zuletzt erwartet.

Lérida
Aus Lérida sind neue Sorten mit entsprechend guter Verfügbarkeit und Qualität zu verzeichnen. Hier erstreckt sich die Saison bis Ende Juli, wobei einige Produzenten ihre Ernten sogar bis Mitte August verlängern. Es ist jedoch zu beachten, dass die Menge in diesen späteren Erntezeiten stark reduziert sein können.

 

Pflaumen

Spanien
Badajoz
In dem wichtigsten Produktionsgebiet für Pflaumen sind rote und schwarze Sorten bereits verfügbar – gelbe Sorten ebenfalls in Kürze. Insgesamt ist aber anzumerken, dass in der diesjährigen Ernte mit ca. 30% weniger Ware zu rechnen ist, als in einer normalen Saison üblich.

 

 

Juni 2023