Spanien Mit einer sehr guten Verfügbarkeit im Vergleich zu den zwei Vorjahren erwarten wir eine ertragreiche Ernte, gute Qualitäten und Färbungen in spanischen Produktionsgebieten. Durch den Regenmangel wurden die Kirschen zwar bisher von Botrytis- oder …
Erdbeersaison startet herausfordernd
Die extreme klimatische Entwicklung in den südlichen Hemisphären bereitet den Erdbeerproduzenten in Spanien, Italien und Griechenland große Schwierigkeiten. Der Frost Mitte Januar hat die empfindlichen Früchte in ihrer Reifephase unterbrochen. Die Mengen sind jedoch voraussichtlich …
Kohlgemüse aus Italien, Spanien und Frankreich
Gute Qualitäten und erste Programme Die Produktion von div. Kohlgemüse aus Italien (Apulien) und Spanien (Murcia) laufen innerhalb der kommenden Wochen mit vergleichsweise hohen Temperaturen an. Dadurch haben die Produkte an Qualität eingebüßt, welche bei …
Eine Traubensaison von besonderer Bedeutung
Während der Produzentenreisen konnten wir eine klare Tendenz für die aufkommende Saison feststellen; aufgrund der zahlreichen Herausforderungen in den letzten 2 Jahren (logistische Planung durch die Pandemie, erhöhte Transportkosten, unbefriedigende Qualitäten, sehr wechselhaftes Wetter) wird …