El sector europeo de la fruta de hueso está dominado actualmente por dos cuestiones importantes. En primer lugar, por supuesto, la crisis de Corona y en segundo lugar los pobres resultados de los últimos años.
Los fracasos debidos a las heladas en diversas zonas de cultivo y las malas condiciones climáticas durante el período de floración dan la esperanza de que, debido a la menor cantidad que cabe esperar, se pueda volver a buscar la fruta de hueso como producto de calidad y se puedan obtener mejores resultados. Si esta esperanza sigue sin cumplirse, es probable que en el futuro se deforesten o abandonen las plantaciones.
Pronóstico
En 2020, se espera una reducción de la cantidad del 30% al 35%. Sin embargo, dependiendo del país y la zona, la pérdida también puede ser de entre el 15% y el 80%.
A esto hay que añadir el aumento de los gastos de personal en todas las zonas de recolección, así como en la logística, debido a la urgente implementación de nuevas medidas de higiene por el Corona virus . Todo esto definirá la argumentación a favor de precios razonables y promociones efectivas.
Compromiso
¡La competencia profesional del Grupo KÖLLA estará de nuevo a su disposición asesorándole en esta temporada! Fruta de hueso de 5 países y más de 20 regiones de cultivo son la base de una calidad y un suministro continuo que hará las delicias de los consumidores.
Sólo con productos sabrosos y de buena calidad podremos ganarnos a los consumidores a largo plazo.
Para más detalles como las zonas de cultivo, el calendario estacional y el proceso de cosecha, por favor contacte con nuestros expertos en las distintas oficinas. Puede encontrarlos en: www.koella.com/Ansprechpartner