Frutta secca & noci
Frutta secca e noci dalla Turchia sono l’ultimo progetto del Gruppo KÖLLA.
La Turchia è uno dei maggiori produttori di frutta secca al mondo ed esporta in oltre 150 paesi da oltre un secolo. La sua posizione geografica unica offre molte ore di soleggiamento, un clima mediterraneo secco, un terreno fertile e la giusta quantità di pioggia, che permette di coltivare un’ampia gamma di piante.
Frutta secca come uva, albicocche, fichi e pomodori dalla Turchia sono prodotti molto popolari, ma anche nocciole e pistacchi hanno una lunga tradizione nella raccolta e nel commercio.
KÖLLA ha esigenze molto elevate in termini di qualità. Vogliamo garantire che i nostri prodotti rispettano i standard più alti. Come partner sosteniamo i nostri produttori nei loro sforzi nella coltivazione di prodotti sani e di alta qualità. La stretta collaborazione si basa sul sostegno e la consulenza sui metodi agricoli e garantisce le migliori qualità e il successo.
Qui potete accedere alla nostra brochure.
Le nostre sultanine – uve secche, con acini di medie dimensioni, giallo-verdi, è morbida e unico nel suo gusto.
Le nostre albicocche vengono raccolte da 8 milioni di alberi ed essiccate nel caldo clima della regione di Malatya.
I nostri fichi turchi sono famosi non solo per il volume commerciale, ma anche per la loro particolare qualità. La varietà Sarılop, eccezionalmente aromatica, è di colore giallo oro, particolarmente grande e di consistenza morbida.
I nostri pomodori della regione dell’Egeo e di Antalya vengono messi sotto sale ed essiccati per diversi giorni sotto il caldo sole estivo. Il risultato è un rosso scuro, un gusto aromatico e un’alta concentrazione di vitamine e minerali.
Le nostre nocciole delle varietà Giresun e Levante hanno la loro origine nella regione del Mar Nero in Turchia.
I nostri famosi pistacchi da spuntino delle varietà Antep e Siirt vengono chiamati “oro verde” dalla gente del posto.
Maggiori informazioni: dryfruits@koella.com e nuts@koella.com
