Unter denkbar schwierigen Voraussetzungen ist die Kirschensaison in der Türkei gestartet. Kurz vor der Ernte hatten heiße Mittelmeerwinde in den frühen Regionen große Mengen nicht ausgereifter Ware von den Bäumen geweht. Beträchtliche Fehlmengen sind das …

Es ist Saisonauftakt in Huelva – die ersten Nektarinen und Pfirsiche aus dem Treibhaus werden in limitierter Anzahl geerntet. In der Kalenderwoche 14 wurde die Ware bereits in kleinen Schalen (10x500g) d.h. 5 bis 6 …

Ein ganz besonderes Fleckchen Erde ist die Halbinsel von Sorrent im süditalienischen Kampanien. Eine eindrucksvolle Gegend mit sehr fruchtbaren Böden, in der ganz besondere Früchte wachsen – eine von ihnen ist die außergewöhnliche Sorrento-Zitrone. Eine …

Früher als gewöhnlich konnte die KÖLLA Gruppe in die Saison mit italienischen Erdbeeren starten, so dass bereits Ende Februar die ersten nennenswerten Mengen in Deutschland vermarktet werden konnten. Profitierend vom ungewöhnlich milden Klima in Deutschland …

KÖLLA ist sich der Bedeutung nachhaltiger Verpackungen bewusst und möchte dazu beitragen, diese auch konsequent umzusetzen. „Seit 2017 arbeiten wir an einem Konzept für unsere Kernkompetenz Trauben. Die Verpackung loser Trauben musste nachhaltiger werden“, so …